Zemiakový šalát na kyslo

Popis

Zemiakový šalát na kyslo s jarnou cibuľkou a reďkovkou

Cena je za osobu 4€ minimum pre 8 ľudí

Klasický slovenský zemiakový šalát pripravený tradičným spôsobom na kyslo. Varené zemiaky v šupke sú kombinované s jemne nakrájanou cibuľou, čerstvou jarnou cibuľkou a chrumkavými plátkami reďkovky. Celý šalát je marinovaný v octovom náleve s olivovým olejom a čerstvými bylinkami.

Táto ľahká a osviežujúca príloha dokonale dopĺňa mäsové jedlá, pečené špeciality či studené misy. Kyslejšia chuť šalátu vyváži tučnosť grilovaného či pečeného mäsa a pridá jedlu potrebnú svieži akcent. Príprava na kyslo zaručuje dlhšiu trvanlivosť a intenzívnejšiu chuť oproti klasickým majonézovým šalátom.

Ideálne kombinácie:

• K pečenému prasaťu, jahňacine či hovädžine
• Ako príloha k mäsovým misám
• K grilovaným špecialitám
• Súčasť studeného bufetu