Popis
Zemiakový šalát na kyslo s jarnou cibuľkou a reďkovkou
Cena je za osobu 4€ minimum pre 8 ľudí
Klasický slovenský zemiakový šalát pripravený tradičným spôsobom na kyslo. Varené zemiaky v šupke sú kombinované s jemne nakrájanou cibuľou, čerstvou jarnou cibuľkou a chrumkavými plátkami reďkovky. Celý šalát je marinovaný v octovom náleve s olivovým olejom a čerstvými bylinkami.
Táto ľahká a osviežujúca príloha dokonale dopĺňa mäsové jedlá, pečené špeciality či studené misy. Kyslejšia chuť šalátu vyváži tučnosť grilovaného či pečeného mäsa a pridá jedlu potrebnú svieži akcent. Príprava na kyslo zaručuje dlhšiu trvanlivosť a intenzívnejšiu chuť oproti klasickým majonézovým šalátom.
Ideálne kombinácie:
- K pečenému prasaťu, jahňacine či hovädžine
- Ako príloha k mäsovým misám
- K grilovaným špecialitám
- Súčasť studeného bufetu
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.